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らすかるさん家の自給自足生活!?

田舎でもなく、都会でもない。

そんな普通の場所に生息しながら自給自足生活もどきに挑戦しています。

雨ばかりで、なかなか秋植えの準備が進まず困っています。






それでもなんとかちょっとだけ耕せました。

今回新しい畑に移るにあたり、




秘密兵器!?
コードレスの電動耕運機を購入。

畑のおじさん達には、そんなもんじゃダメだよ〜ってバカにされていますが、か弱い私にはピッタリ。

深く掘れませんが、私でもなんとか持てて、鍬で耕すより何倍も早くて楽!

普通の耕運機だと、置き場や移動に困りますが、これはゴルフバッグくらいの大きさなので、家庭で保管できます。

難点は、深さが足りないのと、やや重い。
でも、家庭菜園レベルなら十分かな。

長雨が終わったら、本格的に耕さないと!

先日の豪雨で、夏野菜が軒並み枯れましたガーン

バジルもすっかり




種になっちゃったね。


トマト、バジルを片付けました。


枝豆も収穫時期を過ぎてしまったようで、食べても美味しくないの。


まだ残っているのですが、このままにして大豆にしちゃおうかと検討中。

うまく出来るかな?
本日の収穫




初のかぼちゃドキドキ

手前のかぼちゃはもう少し育てるつもりが、ちびが収穫してしまい汗

まだ若いんだけど、大丈夫かな?



畑に行ったら近隣の畑のおじさん達も来てました。




ミニとうがん、ゴーヤ、おくらを沢山もらいました。

さすがプロ。
みんな立派すぎますあせる

さて、6月から借りていたNEW畑。

早速枝豆の種植えて、


本日初収穫!!

今までの畑より土が良い分、草の生え方も尋常ではなく…

ま、おかげでお野菜すくすく成長中。






さといもも、(残念ながら奥のさといもは別の畑)



かぼちゃも、大きくなりました。

かぼちゃは5、6個あるかな?
草がボーボーで探すのが大変ですあせる

去年は坊っちゃんかぼちゃでしたが、今年は大きいサイズ。

種から育てているので、可愛さもひとしおドキドキ
梅雨明けが遅れた関東地方。


その後もゲリラ豪雨にあったりして天候が不安定でしたが、





やっと梅干し干せました。


今年は残念ながら、我が家の梅がほとんど実らず。

病気?葉っぱがくるくる丸まって、全然ダメ。

不本意ながら梅を購入しました。


うまく出来ると良いな~
去年から使わせて頂いていた畑一帯が工事することになり、畑を整理してきました。






実は畑が使えなくなると知り合いの方に話したところ、近所の畑を紹介して頂き、引越し済み。


こちらの畑は収穫するばかりで草も抜かなかったのでボーボー。





最後の収穫。

ニンジン、トマト、バジル、大葉がわんさか取れました。


この場所を通じて、新たな出会いがあっただけに、さよならするのはさみしいですね。


ありがとう~
フレッシュバジルを活かしたくて、COOKPADで検索。





バジルとトマトの冷製パスタ。
美味しくできました音譜
バジルがいっぱい採れたので、





毎年恒例バジルソース作り。




バジルと塩、にんにく、オリーブオイル入れて、フードプロセッサーでガーって回せば出来上がり♪





電子レンジでチンして作るドライバジル。
パン粉にまぶしてフライにしたり大活躍。

バジル大収穫できるうちに、いっぱい作りたいなニコニコ



今年は枝豆も、しっかりさやが膨らみました。去年はスカスカだったから、嬉しいな~
本日の収穫。




夏野菜いっぱいドキドキ

特ににんじんは




立派!!

去年の秋に植えたにんじんは、葉っぱをキアゲハにやられて全滅だったのに、春に植えたら大成功♪